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Les Gaulois raffolent de gibiers, de volailles, de poissons, de porcs car ils en font de la salaison , de légumes (fèves haricots,lentilles, pois), de fromages et de fruits. Ils fabriquent leur propre pain et leur propre vin dont ils sont amateurs. D'ailleurs ils sont les inventeurs du tonneau en bois. ![]()
Ils consomment aussi de l'orge, de l'avoine, du millet et du seigle qui sont en quelques sortes leurs céréales. Ce sont des fermiers, cultvateurs (olivier) et vignerons (vigne). ![]()
Donc nos Gaulois aiment la bonne cuisine et le bon vin. ![]()
La portion d'Obélix est multiplié par deux. Il a un sacré appétit. ![]()
Avec toutes ces informations, nous serons satisfaire nos amis Gaulois et éviterons toute chicane. ![]()
Ce sont de bons vivants et la soirée sera vraiment distrayante. ![]()
Améthyste ![]()
Je viens de prendre bonne note des goûts des Gaulois. Je vais leur procurer des recettes en conséquence, et je vais prévoir beaucoup de viande pour Obélix.
Ce qui me plait beaucoup aussi dans leurs attirances gustatives, c'est qu'ils ne semblent pas attirer par le Whisky. Alors je pourrai en avoir plus pour moi
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S'ils vident plusieurs tonneaux de vins je vais récupérer ceux qui seront vides. ![]()
À la fin de la soirée nous irons flotter sur la mer avec.
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Quelqu'un as-t-il vu le major d'Homme???
Il ne perd rien pour attendre celui là
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Excuser moi pour mon entré aussi brutale, mais je vais lui en faire moi, des couleurs des années '50 et '60
Avec des rayures dans tous les sens...
Sans oublier les pois de toutes les couleurs et de toutes les grosseurs
Je n'ai rien contre personnellement (années 50 et 60 ), mais pas avec mon beau toxedo de couleur Joker à la batman ![]()
Avant que je continue mes recherches...
Enibas, Merci pour ce compliment, j'apprécis beaucoup ![]()
TopGun, Merci à toi pour ce site afin que je puisse corriger mes petites erreurs de frappe, ce que je trouve drôle
C'est que ça m'arrive seulement sur ce forum
(ce site en général). Il faut que je sorte complètement pour ensuite revenir et le tout est corrigé...
Bizard...
HA! Oui...
Améthyste, tu es sure qu'Obélix va se contenter que de seulement deux portions???
N'oubli pas qu'il est tomber dans le chaudron lorsqu'il était tout petit...
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Bon maintenant le major d'Homme
Que pourrais-je bien lui faire comme tour afin qu'il me lâche les baskets tranquille???
Et qu'il cesse de vouloir tout gérer ici ???
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Ah! Oui je sais...
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Je vais lui faire croire qu'il est demandé à la porte
Et pendant ce temps, (chu pas correct) qu'il va être occupé à répondre à personne (
ce n'est pas un autre personnage
),
Je vais allez clouer ses beaux souliers cirées prévu pour le bal sur le plancher
Ha! Oui, je vais aussi lui voler son veston
et coudre le bout des manches ensembles
Et tant qu'à y être je vais faire la même choses avec ses bas de pantalon
Lui qui aime la ponctualité
Il va être drôlement en retard pour la soirée
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À plus...
Tu as raison de me rappeler qu'Obélix est tombé dans le chaudron magique quand il était petit. En effet, deux portions ne seront pas suffisantes pour lui. ![]()
Nous devrons donc prévoir plus car Obélix a un appétit d'ogre.
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Il voulait une table pour lui et maintenant je comprend mieux. ![]()
Ah ! Ah ! Ah ! Sacré Obélix ! La potion magique l'a rendu fort et affamé.
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Améthyste ![]()
Voyons, voyons les jeunes, Fermez vos portes
Avec la senteur du ragoût qui mijotte sur le poèle à bois, Obélix va arriver, et il ne vous restera plus rien avec son appétit férosse qu'il a.
Un peu de tenue mes amours
Oh Well l'odeur de ragoût qui va attirer Obélix trop vite ............... ![]()
Nous sommes dans le sud. Et nous cuisinons à ciel ouvert.
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En plus, étant donné que je suis très craintive par rapport au feu j'ai insisté pour que les cuisines soient très éloignées des lieux de receptions. ![]()
Donc tu imagines un peu...
Il y a la grosse tente prête à recevoir les invités pour la soirée et le festin évidemment. ![]()
Tout près il y a les tentes dortoirs. Je sais qu'il y en a qui vont chialer car ils ont peur du bruit des fêtards mais c'est le seul emplacement que j'aie réussi à trouver. ![]()
J'étais très consciente de la bouffe à préparer et je ne voulais pas que cet emplacement soit collé sur les endroits de réception ni des dortoirs. Alors..
Nous sommes à ciel ouvert pour la «cookerie» et le garde manger est couvert par une toile. Ce qui fait que les odeurs, Obélix va les sentir et de loin en plus...
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Je crois que nous aurions du te consulter avant d'établir notre campement Mamy!
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BEN QUOI!!! Elle est plus vieille que moi il faut ien que je me défoule à quelque part!
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Croyez vous qu'Obélix apprécierait. ![]()
J'ai trouvé cette recette Gauloise qui pourrait possiblement le ravir servie avec un riz blanc à la Créole. ![]()
Mais avant d'élaborer plus de plans j'apprécierais vos commentaires sur la suggestion au menu.
Et Mamy,
Si tu pouvais nous fournir une idée pour que les effluves de ce met qui mijote ne nous attire pas un Obélix qui saute trop vite dans la marmite, tes conseils sont les bienvenus. ![]()
Top Gun en revenant au camp après avoir quitté son chasseur nous a rapporté 6 magnifiques dindons sauvages qui «comme par hasard s'étaient coïncés les ailes dans ses turbines» Pas le choix ces pauvres bêtes vont agoniser sous peu alors....
J'ai bien le goût de les cuisiner selon ma recette traditionnelle de dinde, même si ça sont des dindons sauvages. Et selon moi, les Gaulois vont apprécier, cette viande est tout à fait rustique et, de plus , à leur goût.
Et vous tous qui connaissez mes attirances pour le whisky y reconnaitrez ma signature.
Donc cette recette s'intitulera, non pas la dinde au whisky, mais le dindon sauvage au whisky.
Toutefois la recette de base demeure celle qui m'a inspirée une partie de ce buffet. Vous aurez ici la recette pour un dindon sauvage, mais vous devrez tenir compte des poids des bêtes capturées et doser les mesures en conséquence.
Donc la recette suivra dans le prochaine message ![]()
Je vous rappelle que nous avons capturé des dindons sauvages et que les poids et mesures devront ête ajustés en conséquence... ![]()
Alors soyez prévenants et passez à la société des alcools avant de vous installer aux cuisines.
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De plus veuillez vous assurer de bien suivre toutes les étapes de façon méticuleuse, car le major d'homme risque de chialer encore une fois. :mad ![]()
Ma recette de dinde au whisky.
De la cuisine de Maya (Canada). Modifiée par IncognitoB pour éviter les jurons
Pour la réussir, vous devez lire les instructions
jusqu'à la fin !
Étape 1 :
Acheter une dinde d'environ 5 kg pour 6 personnes et une bouteille de whisky,
du sel, du poivre, de l'huile d'olive, des bardes de lard.
Étape 2 :
La barder de lard, la ficeler, la saler, la poivrer et ajouter un filet d'huile d'olive.
Étape 3 :
Faire préchauffer le four thermostat 450 pendant dix minutes pour la saisir.
Étape 4 :
Se verser un verre de whisky pendant ce temps-là.
Étape 5 :
Mettre la dinde au four dans un plat à cuisson.
Étape 6 :
Se verser ensuite 2 verres de whisky et les boire.
Étape 7 :
Mettre le therpostat à 350 après 20 binutes pour la laisser cuire.
Étape 8 :
Se bercer 3 berres de whisky.
Étape 9 :
Âpres une debi beurre, fourrer l'ouvrir et surveiller la buisson de la pinde.
Étape 10 :
Brendre la vouteille de biscuit et s'enfiler une bonne rasade
Étape 11 :
Âpres une demi heure de blus, tituber jusqu'au bour Oubrir la borte du bour et reburner - non - revourner - non - recourner -
non - enfin, mettre la guinde dans l'autre sens.
Étape 12 :
Se pruler la main avec la mausus de borte du bour en la refermant
Étape 13 :
Essayer de s'asseoir sur une chaise et se reverdir 5 ou 6 whisky
de verres ou le gontraire, je sais blus.
Étape 14 :
Buire - non - luire - non - cuire - non - ah ben si -
cuire la bringue bandant 4 heures.
Étape 15 :
Et hop, 5 berres de plus. Ca fait du bien par ou que ça passe.
Étape 16 :
R'tirer le four de la dinde.
Étape 17 :
Se rebercer une bonne goulée de whisky.
Étape 18 :
Essayer de sortir le bour de la pinde de
nouveau parce que ça a raté la premier fois.
Étape 19 :
Rabasser la dinde qui est tombée bar terre.
L'ettuyer avec une guenille et la foutre sur un blat, ou sur un clat, ou sur une assiette. Enfin, on s'en fout...
Étape 20 :
Se péter la gueule a cause du gras sur le prélar, ou les tuiles,
de la buisine et essayer de se relever.
Étape 21 :
Décider que l'on est aussi bien par terre et binir la mouteille de rhisky.
Étape 22 :
Ramper jusqu'au lit, dorbir toute la nuit.
Étape 23 :
Manger la dinde froide avec une bonne mayonnaise, le lendemain matin
et nettoyer tout ce bordel qu'on a mis dans la cuisine la veille,
Ma recette de gateau au rhum suivra sous peu
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Je dois d'abord cuver cette première recette
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Toi mon Road Runner en esprit et en courses à obstacles perpétuelles dans ton quotidien...
Tu devrais voir de quoi a l'air ce cher Major d'homme! Hi Hi Hi
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Tu t'affairais à clouer ses chaussures au plancher. J'avais très bien saisi que tu voulais le faire suer et je me voyais en fière complice pour ton petit réglement de compte.
Vois ce que j'ai imaginé et QUI A FONCTIONNÉ EN PLUS GEE WHIZZZZZ!
Je savais que tu projetais l'occuper à la porte et que tu clouerais ses chaussures au plancher pendant ce temps. Je t'avais entendu «penser» on appelle ça comment hein? Des êtres qui communiquent par la pensée et l'esprit? Hein? Bien c'est que je j'ai fait!
Donc, j'ai mis de la colle contact à la poignée de porte et sur le mur derrière la porte. J'ai téléphoné à COYOTTE avec qui tu compétitionnes à l'année longue. Je lui ai dit que s'il voulait te prendre dans un piège c'était à «telle adresse»
Je l'ai invité à se pointer rapidement , à sonner. Je l'ai bien avisé d'attendre avant d'ouvrir. Il devait d'abord entendre cette phrase clée. Tu sais cette phrase que notre crampé constipé utilise toujours il n'y a que ce con pour répondre encore aux portes de la sorte:
«BIENVENU CHER INCONNU À LA MAISON DE MON MAÎTRE. VEUILLEZ VOUS IDENTIFIER QUE NOUS SACHIONS SI VOUS ÊTES INVITÉ SOUS NOTRE TOÎT OU PAS»
Je lui avais dit: «après ces mots mec, tu défonces et tu écrases le mec derrière la porte, car tu reconnaîtras Road Runner qui se prend pour un autre...»
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Ça a fonctionné
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Le COYOTTE y a été à fond la cage, il défoncé la porte plus le Major d'homme qui est demeuré étampé derrière la porte avec la colle contact
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Excuses moi j'ai mal au ventre je rie trop
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Et puis quand le Coyotte s'est apperçu que ça n'était pas toi derrière la porte...
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Il a pogné les nerfs,
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Il s'est mangé la queue et il s'est enfuie à travers les prés. Je ne comprends rien mais on s'est bien débarassé de ces deux êtres constipés et moi je me suis bien amusée.
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